题目内容
关于人类对细菌、真菌的利用,不正确的是( )
A.用酵母菌制作泡菜 | B.用醋酸菌酿醋 |
C.用乳酸菌制作酸奶 | D.用青霉菌提取青霉素 |
A
试题分析:泡菜是美味的小吃,制泡菜要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜出现一种特殊的风味,还不降低菜的品质,制醋要用到醋酸菌,醋酸菌发酵产生醋酸,制酱油要用到曲霉,制酸奶要用到乳酸菌,青霉发酵能提取青霉素,可见A符合题意。
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