Question

食用的豆腐，主要是由下列哪种植物种子的哪部分加工而成（ ）
A．大豆种子的子叶部分
B．小麦种子的子叶部分
C．水稻种子的胚乳部分
D．小麦种子的胚乳部分

Answer 1

【答案】分析：本题考查种子的成分．大豆、菜豆等双子叶植物种子的营养物质一般储存在子叶中，玉米、小麦等单子叶植物种子的营养物质一般储存在胚乳中．
解答：解：首先我们吃用的豆腐，主要来自大豆的营养物质．而大豆的营养物质主要储存在子叶中．我们可以说大米主要来自水稻的胚乳部分；面粉主要来自小麦的胚乳部分．
故选：A
点评：我们吃植物的种子主要是获取营养物质所以种子的营养物质主要储存在哪里我们就主要使用哪里．