Question

【题目】在制作糖拌番茄时，加入食糖并搅拌，发现盘中的汁液增多了，这些汁液主要来自于果肉细胞中的：

A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 叶绿体 D. 液泡

Answer 1

【答案】D

【解析】

液泡：保持细胞的渗透压和膨胀状态，内有水、糖类等一些酸、甜、苦、辣、咸味的物质。

植物的细胞中具有液泡，液泡里面有细胞液，细胞液内溶解着酸、甜、苦、辣、咸味的多种物质及色素，糖拌番茄时流出的液汁主要来自于番茄细胞液泡内的细胞液。D正确。