题目内容
【题目】下列各种营养物质,能直接被消化道吸收的是( )
A. 水
B. 脂肪
C. 糖类
D. 蛋白质
【答案】A
【解析】
消化是指食物中的糖类、脂肪、蛋白质都是分子大的有机物,进入消化系统后,逐步分解为能被细胞吸收的小分子的有机物的过程。水、无机盐和维生素可以不经消化,在消化道内直接被吸收。
维生素、水和无机盐等小分子的营养物质进入人体消化道后可以被直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收。A正确。
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