题目内容

小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验,请你帮他回答问题:
试管
加入物质
控制条件
检验方法
1号
馒头碎屑+2 mL唾液
37 ℃水溶10分钟
加两滴碘液
2号
馒头碎屑+2 mL清水
37 ℃水溶10分钟
加两滴碘液
(1)该实验的对照实验试管是           号试管。
(2)1号、2号试管经过充分振荡后,出现的现象分别是1号管         ;2号试管         。1号试管现象产生的原因是                         
(3)本实验验证了                                      
(1)1、2;
(2)不变蓝、变蓝;淀粉被分解成麦芽糖
(3)唾液中的唾液淀粉酶对淀粉有消化作用

试题分析::(1)1号试管中加入了唾液,是接受变量处理的对象组,是实验试管,2号试管中没有加入唾液,是不接受变量处理的对象组,起对照作用;
(2)淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性,1号试管中的淀粉被分解成麦芽糖,麦芽糖遇碘不会变蓝,因此滴加碘液后出现的实验现象是1号试管不变蓝;2号试管中加入的清水对淀粉没有消化作用,淀粉没有被分解,滴加碘液后变蓝,因此滴加碘液后出现的实验现象是2号试管变蓝;
(3)本实验验证了唾液中的唾液淀粉酶对淀粉有消化作用,消化淀粉的起始部位是口腔。
故答案为:(1)1、2;
(2)不变蓝、变蓝;淀粉被分解成麦芽糖
(3)唾液中的唾液淀粉酶对淀粉有消化作用
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