题目内容
【题目】芝麻、花生等食物中，含量较多的营养物质是（ ）
A. 蛋白质B. 糖类C. 脂肪D. 维生素
【答案】C
【解析】
人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，根据各营养素的食物来源进行分析。
不同植物的种子中营养物质的含量有所不同，芝麻、花生等硬果类属油料作物，含量较多的营养物质是脂肪，C正确。
练习册系列答案
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【题目】芝麻、花生等食物中，含量较多的营养物质是（ ）
A. 蛋白质B. 糖类C. 脂肪D. 维生素
【答案】C
【解析】
人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，根据各营养素的食物来源进行分析。
不同植物的种子中营养物质的含量有所不同，芝麻、花生等硬果类属油料作物，含量较多的营养物质是脂肪，C正确。