Question

【题目】我们平常所食用的大米属于（ ）

A．胚芽 B．胚乳 C．子叶 D．胚根

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题分析：单子叶种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里，大米是水稻加工而成，水稻属于单子叶植物，因此我们平常所使用的大米属于胚乳。