Question

如图是科学家利用先进的生物科学技术，培养能产生人乳铁蛋白的奶牛--“牛牛”的过程图．这项先进的生物科学技术在生物学上称为

 

技术．

Answer 1

考点：转基因技术的应用

专题：

分析：把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出的转基因生物，就有可能表现出转入基因所控制的性状．

解答：解：将一种或几种外源性基因转移至某种特定生物体（动、植物和微生物等）中，并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质），这样的生物体直接作为食品或以其为原料加工生产的食品就叫做转基因食品，这种技术叫做转基因技术．
故答案为：转基因

点评：掌握转基因的概念和步骤是解决本题的关键．