Question

【题目】关于蛋白质的作用，叙述错误的是（ ）

A．蛋白质是构成人体细胞的基本物质

B．人体的生长发育、组织更新和修复都离不开蛋白质

C．蛋白质虽然是能源物质，但一般不为人体的生命活动提供能量

D．蛋白质是储备的能源物质

Answer 1

【答案】D

【解析】

试题分析：蛋白质虽然也能在体内分解，为人体的生命活动提供能量，但不是储备的能源物质。