题目内容
【题目】酿酒时，利用酵母菌在无氧条件下，将葡萄糖分解为酒精和（ ）
A.氧气B.水C.二氧化碳D.以上都不对
【答案】C
【解析】
细胞呼吸可以分为有氧呼吸和无氧呼吸。
在缺乏氧气时，酵母通过将糖类转化成为二氧化碳和乙醇（酒精）来获取能量，ABD不符合题意，C符合题意。
故选C。
练习册系列答案
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【题目】酿酒时，利用酵母菌在无氧条件下，将葡萄糖分解为酒精和（ ）
A.氧气B.水C.二氧化碳D.以上都不对
【答案】C
【解析】
细胞呼吸可以分为有氧呼吸和无氧呼吸。
在缺乏氧气时，酵母通过将糖类转化成为二氧化碳和乙醇（酒精）来获取能量，ABD不符合题意，C符合题意。
故选C。