Question

9．下列有关人体消化和吸收的叙述正确的是（　　）

• A． 食道只有储存食物的作用，没有消化吸收功能
• B． 小肠是人体食物消化和吸收的主要器官
• C． 胆汁有助脂肪消化是由于含有消化脂肪的酶
• D． 淀粉的化学性消化的起始部分是胃

Answer 1

分析 消化系统是由消化道和消化腺组成的．消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠（十二指肠）→大肠→肛门；消化腺：唾液腺--唾液淀粉酶、肝脏--胆汁（将脂肪乳化成脂肪微粒）、胃腺--胃蛋白酶、胰腺、肠腺--含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶．各段消化道的消化能力是不同的：口腔能够初步消化淀粉、胃能够初步消化蛋白质、小肠是消化食物的主要场所．小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸．胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精．大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素．其他的消化道基本上没有吸收功能．

解答 解：A、食道没有储存食物的作用，也没有消化吸收功能，A错误；
B、小肠是食物消化吸收的主要部位，B正确；
C、肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁．分泌的胆汁中不含有消化酶，对脂肪起乳化作用，进行物理性消化．C错误；
D、淀粉的化学性消化的起始部分是口腔，D错误．
故选：B

点评 掌握消化系统的组成和功能是关键．