Question

梧州生产的龟苓膏嫩滑爽口，是人们喜爱的食品。龟苓膏的包装有盒装和罐装，

保质期一般为12～18个月。生产上用于防止龟苓膏腐败的方法是

A．除去水分       B．低温除菌      

C．除去氧气       D．高温灭菌

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】龟苓膏是真空包装的，在包装前先进行高温灭菌，包装后细菌就不容易进入了。