题目内容
国际上推广使用中国铁锅，这是因为铁锅
| A．硬度大、耐高温 | B．化学性质不活泼 |
| C．抗腐蚀性强 | D．能提供人体所需的铁元素 |
D
试题分析：铁是构成血红蛋白的一种成分，人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍，从而使人体内血红蛋白的含量过低，导致贫血．使用铁质炊具可以防止人体缺铁，预防贫血，因此国际上推广使用中国铁锅．
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