Question

脚气病患者是因体内缺乏

 

而得的病，预防方法是多吃含

 

丰富的食物．

Answer 1

考点：人体需要的主要营养物质

专题：

分析：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．

解答：解：维生素B1能够维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，人体一旦缺乏维生素B₁，就会患神经炎、脚气病、食欲不振、消化不良等维生素缺乏症．预防方法是多吃含维生素B₁丰富的食物，维生素B₁在粮食的麸皮中含量丰富．
故答案为：维生素B₁；维生素B₁

点评：关键点：缺乏维生素B₁，容易患神经炎、脚气病、食欲不振、消化不良等维生素缺乏症．