Question

下列材料中能作为制作培养基的凝固剂的是                      （   ）

A.琼脂   B.牛肉汁  C.白糖  D.土壤浸出液

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

试题分析：琼脂是以藻类的石花菜及江篱、紫菜等制成的明胶产品，为最常用的微生物培养基的固化剂，琼脂的特性加热在85℃以上可溶解于水，放冷至28-35℃则形成凝胶，因此可以作为制作培养基的凝固剂，牛肉汁、白糖、土壤浸出液等含有较丰富的营养物质，可以作为制作培养基的营养物质。

考点：本题考查的是制作培养基，解题需熟记制作培养基时琼脂的作用。