Question

【题目】小莉吃饭叫很挑食，这几天刷牙时发现牙龈经常出血。你可以建议她多吃一些（　　）

A.米饭、馒头B.新鲜的蔬菜和水果C.奶油、巧克力D.鱼、肉、奶、蛋

Answer 1

【答案】B

【解析】

维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用。人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。

小莉在刷牙时经常发现牙龈出血，这是坏血病的表现，是体内缺乏维生素C造成的，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C。

A．米饭、馒头主要含有糖类，不能预防坏血病，A不符合题意。

B．新鲜的蔬菜和水果富含维生素C，吃一些新鲜的蔬菜和水果可预防坏血病，B符合题意。

C．奶油、巧克力主要含有脂肪，不能预防坏血病，C不符合题意。

D．鱼、肉、奶、蛋主要含有蛋白质，不能预防坏血病，D不符合题意。

故选：B。