题目内容
在检测食物蛋白质的实验中,下列说法正确的是( )
A、不需要用清水作对照实验 | B、加试剂后样品呈现褪色反应 | C、用到的试剂是双缩脲试剂 | D、用到的试剂是吲哚酚试剂 |
练习册系列答案
相关题目
雪松和豌豆的主要区别在于红松是( )
A、常绿 | B、有果实和种子 | C、没有果实和种子 | D、有种子但没有果皮包被 |
种子在酒精灯上燃烧后,剩下的灰白色物质是( )
A、淀粉 | B、蛋白质 | C、无机盐 | D、纤维素 |
小华的妈妈在家里洗面布袋,晒干后发现留下一些黄色小颗粒,你知道主要是什么吗?( )
A、蛋白质 | B、脂肪 | C、淀粉 | D、无机盐 |
食物中含有的营养成分能使双缩脲试剂呈现紫色反应的是( )
A、淀粉 | B、维生素 | C、蛋白质 | D、脂肪 |
双缩脲试剂、加碘的淀粉溶液分别可以检测( )
A、淀粉、蛋白质 | B、蛋白质、淀粉 | C、蛋白质、维生素C | D、蛋白质、脂肪 |
种子在萌发过程中,胚中各部分所起的作用不同,下列说法正确的是( )
A、胚根发育为根 | B、胚轴发育为茎 | C、子叶发育为叶 | D、胚芽提供营养 |