Question

【题目】小明平时最爱吃红烧肉，其中的肥肉部分在消化道内开始消化的部位和最终消化产物是(　　)

A. 胃，氨基酸 B. 小肠，氨基酸

C. 胃，甘油和脂肪酸 D. 小肠，甘油和脂肪酸

Answer 1

【答案】D

【解析】试题分析：脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。