题目内容

【题目】李大爷的身体状况一直不太好,但工作又比较紧张,请你利用所学的知识,根据下表A、B、C、D、E 5种食物(各100克,除水和无机盐以外)的主要成分,帮他拟定一个较为科学的膳食计划。

(1)为保证李大爷在紧张劳动时及时获得较多的能量,应该让李大爷多吃食物 __________

(2)李大爷有时牙龈出血,那么他平时应多吃食物 _____

(3)有时他晚上看不清东西,建议他应多吃食物 _______

(4)李大爷若将食物B作为长期主要食物,将易患____

【答案】 D E B 骨质疏松

【解析】(1)糖类是主要的供能物质,能为人体提供能量,表格中食物D含糖量比较高,因此为保证李大爷在紧张的劳动时及时获得较多的能量,应该让李大爷多吃食物D;(2)“李大爷有时牙龈出血,是坏血病表现,表明体内缺乏维生素C,表格中食物E含维生素C最丰富,因此他平时应该多吃食物E;(3)“有时他晚上看不清东西,是食物中缺乏维生素A引起的夜盲症,表格中食物B含维生素A最多,因此建议他平时应多吃食物B;(4)食物E中缺乏维生素D,长期以E食物为食,儿童缺乏维生素D易患佝偻病;成人缺乏维生素D易患骨质疏松症因此李大爷若将食物B做为长期主要食物,将易患骨质疏松症

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