Question

【题目】脂肪是人体的主要供能物质_____．

Answer 1

【答案】错

【解析】食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质。糖类是人体最主要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类；脂肪是人体内备用的能源物质。所以人体主要的供能物质是糖类，而不是脂肪。