题目内容

6.如图所示,三条曲线A、B、C分别表示蛋白质、脂肪、淀粉三种物质的含量在人体消化道中各部位的变化情况,下列关于A、B、C三条曲线判断正确的是(  )
A.A是蛋白质,B是脂肪,C是淀粉B.A是淀粉,B是蛋白质,C是脂肪
C.A是脂肪,B是蛋白质,C是淀粉D.A是淀粉,B是脂肪,C是蛋白质

分析 食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.

解答 解:淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是口腔、胃、小肠.糖类、脂肪和蛋白质最终在小肠内被彻底消化和吸收,所以A是淀粉、B是蛋白质、C是脂肪.
故选:B.

点评 理解掌握糖类、蛋白质和脂肪开始进行化学性消化的器官.

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