题目内容
我国的学生根据有关数据表明其营养不良和营养过剩的状况令人担忧．为改善青少年的营养健康，国务院批准实施“学生饮用奶计划”，请根据所学知识判断其说法正确的是（ ）
| A、无机盐摄入不足会导致贫血，因为无机盐中的钙是构成血红蛋白的主要成分 | B、“学生饮用奶”有利于发育和成长，主要是因为牛奶中含有构成人体细胞的基本物质蛋白质 | C、在购买包装食品时，首先要注意它的包装，其次再关注它的价格 | D、消化淀粉的消化液有唾液和肠液，最终在胃和小肠被吸收 |
分析：此题主要考查的是合理营养、人体需要的营养物质及作用，分析作答．
解答：解：A、铁是构成血红蛋白的主要成分，选项错误．
B、食物中的糖类、脂肪、蛋白质都能为人体提供能量，其中糖类是供能的主要物质，脂肪是备用能源，蛋白质是构成细胞的重要物质，人体的生长发育以及细胞的修复和更新都离不开蛋白质，蛋白质也能提供少量的能量，人如果摄取过多的糖类和脂肪，易造成肥胖，因为这类食物含有较多的能量．因为牛奶中含有构成人体细胞的基本物质蛋白质，“学生饮用奶”有利于发育和成长，选项正确．
C、在市场上购买有包装的食品时，应注意产品的名称、保质期、生产日期、生产厂家、主要成分等，选项错误．
D、消化淀粉的消化液有唾液、胰液和肠液，最终在小肠被吸收，选项错误
故选：B
B、食物中的糖类、脂肪、蛋白质都能为人体提供能量，其中糖类是供能的主要物质，脂肪是备用能源，蛋白质是构成细胞的重要物质，人体的生长发育以及细胞的修复和更新都离不开蛋白质，蛋白质也能提供少量的能量，人如果摄取过多的糖类和脂肪，易造成肥胖，因为这类食物含有较多的能量．因为牛奶中含有构成人体细胞的基本物质蛋白质，“学生饮用奶”有利于发育和成长，选项正确．
C、在市场上购买有包装的食品时，应注意产品的名称、保质期、生产日期、生产厂家、主要成分等，选项错误．
D、消化淀粉的消化液有唾液、胰液和肠液，最终在小肠被吸收，选项错误
故选：B
点评：解答此题的关键是熟练掌握相关的基础知识，并结合题意，能灵活答题．
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我市某中学的生物兴趣小组同学开展了一项对流感的调查研究，他们随机调查了本市两所学校6个班200名学生在去年一年内，在不同季节流感的发病情况．其中凋查的学生中，平日经常参加体育锻炼的同学，只有一人患感冒病，具体调查结果如下表所示．
| 调查人数 | 患病人数 | 患病时间 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 春季 | 夏季 | 秋季 | 冬季 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 男生 l03 | 32 | 16 | 2 | 1 | 13 | ||||||||||||||||||||||||||||
| 女生 97 | 28 | 12 | l | 1 | 14 | ||||||||||||||||||||||||||||
| 总人数 200 | 60 | 28 | 3 | 2 | 27并查找资料得知：患者通过打喷嚏等途径将流感病原体传播到空气中，继而病原体侵入易感；呼吸道黏膜后引起患病．抗生素是治疗细菌性疾病的首选药物，但是对流感患者使用抗生素治疗效果却不明显，而对多数流感患者使用非抗生素药物治疗一周左右就可康复．请结合该兴趣小组的研究成果，回答下列问题： （1）该兴趣小组调查是通过 （2）对流感患者使用抗生素治疗效果不明显的原因是 （3）患者康复后，短时间内不会再换同一种感冒，这是因为康复者的血清中存在 （4）经常参加体育锻炼可以预防疾病，从预防传染病的措施看，其目的是 我市某中学的生物兴趣小组同学开展了一项对流感的调查研究，他们随机调查了本市两所学校6个班200名学生在去年一年内，在不同季节流感的发病情况．其中凋查的学生中，平日经常参加体育锻炼的同学，只有一人患感冒病，具体调查结果如下表所示．
（1）该兴趣小组调查是通过______方法确定调查对象的．根据调杏表的数据分析，所调查的学校学生流感发病与季节有何关系？______． （2）对流感患者使用抗生素治疗效果不明显的原因是______．流感病原体的传播途径是______． （3）患者康复后，短时间内不会再换同一种感冒，这是因为康复者的血清中存在______．从人体免疫的角度看，这属于______免疫． （4）经常参加体育锻炼可以预防疾病，从预防传染病的措施看，其目的是______． | ||||||||||||||||||||||||||||
