Question

某4个月大的婴儿，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，现在出现了头大，嘴小，脸肿的症状．就此因果关系，利用所学生物学知识，找出错误的是（　　）

• A、蛋白质在人体内含量少，作用大
• B、人体内的生长发育离不开蛋白质
• C、组织细胞的更新离不开蛋白质
• D、蛋白质能被分解，为生命活动提供能量，是主要供能物质

Answer 1

考点：人体需要的主要营养物质

专题：

分析：糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量．糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用．据此可知，服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，会影响生长发育，

解答：解：A、蛋白质在人体内含量多，作用大，A错误；
B、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体内的生长发育离不开蛋白质，B正确；
C、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，C正确；
D、糖类是主要的供能物质，D错误．
故选：A、D

点评：掌握糖类、脂肪、蛋白质等有机物的主要作用，重点了解蛋白质的知识，结合题意，即可解答．