Question

【题目】有的同学对烧烤食品颇感兴趣，甚至用它替代正餐．通过合理膳食的学习，你认为下列说法科学合理的是（　　）

A. 零食中添加的防腐剂对人体无害

B. 只吃膨化食品，不吃麻辣食品

C. 常吃烧烤食品不符合平衡膳食宝塔

D. 零食中的营养成分更全面

Answer 1

【答案】C

【解析】试题分析：食品安全包括两个方面的内容：一是食品原料的成分和质量安全问题，二是食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中人为的改变其性质而产生的安全问题。

零食中的主要营养成分是糖类，营养不全面。许多食品添加剂（如色素、香精、防腐剂等，有些甚至含有激素）对健康有明显危害。常吃烧烤食品不符合平衡膳食宝塔，建议学校组织食品安全知识讲座，教会同学们知道什么能吃，什么不能吃。

故A、B、D错误， C正确，故选C。