题目内容

8.解读曲线图:如图表示食物通过人体消化道时,蛋白质、淀粉、脂肪被消化的程度,字母表示消化道各器官,请填空
(1)曲线X代表淀粉的消化过程;
(2)曲线Y代表脂肪的消化过程.
(3)淀粉、脂肪和蛋白质都能在D中消化,因此D是小肠.

分析 X、Y为淀粉、脂肪两种有机物,A、B、C、D、E为消化道的各器官,依次为口腔、咽食道、胃、小肠、大肠.

解答 解:(1)(2)消化道中,口腔里只有消化淀粉的酶,胃里只有消化蛋白质的酶,从小肠里才有消化脂肪的酶,故淀粉在口腔内开始被消化,脂肪在小肠内开始被消化,蛋白质在胃内开始被消化.因此曲线X代表淀粉的消化过程;Y代表脂肪的消化过程.
(3)由图可知,淀粉被消化的起始部位是口腔,蛋白质被消化的起始部位是胃,脂肪被消化的起始部位是小肠.三种物质均在小肠内彻底消化.数量剧减,曲线大幅度下降.所以D是小肠.
故答案为:(1)淀粉(2)脂肪(3)小肠

点评 此题用曲线图的方式考查了食物在消化道的消化过程,正确识图是做好该题的关键.

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