题目内容
【题目】下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100 g）的主要营养成分
食物 | 糖类（克） | 脂肪（克） | 蛋白质（克） | 维生素A（毫克） | 维生素C （毫克） | 维生素D （毫克） |
A | 0.4 | 90 | 9 | 4 | 7 | 45 |
B | 49.3 | 7 | 32 | 40 | 10 | 0 |
C | 9.8 | 6.2 | 62 | 7 | 12 | 14 |
D | 52.3 | 0.3 | 12.3 | 0 | 5 | 4 |
E | 18 | 3 | 6 | 3 | 230 | 0 |
（1）根据上表可知，食物_____________有利于坏血病患者食用。
（2）食物_____________有利于儿童预防佝偻病。预防儿童佝偻病、老人骨质疏松症还应多吃含______丰富的食物。
（3）食物中人体必需的营养成分在上表中还没有列出的有_____________、无机盐和纤维素等。
【答案】（1）E （2）A 钙 （3）水
【解析】
试题分析：分析表格中的数据，可以发现：食物A中含有较多的脂肪和维生素D，食物B含有较多的糖类和维生素A，食物C含有较多的蛋白质，食物D含有较多的糖类，食物E营养成分以维生素C为主。
（1）、食物E含有丰富的维生素C，有利于防治坏血病；
（2）、食物A中维生素D含量丰富，能防治骨质疏松症。预防儿童佝偻病、老人骨质疏松症还应多吃含钙丰富的食物。
（3）、食物中含有的营养物质是：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。表中的营养成分缺少水、无机盐以及部分维生素，如维生素D。
练习册系列答案
阅读快车系列答案
相关题目