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7.花生被称为“长生果”,除了脂肪外,蛋白质含量也高,被誉为“植物肉”.它是地上开花、地下结果的植物,花生的种皮有红色、黑色等.

(1)花生种皮的颜色,这种生物性状特征是由基因控制的.
(2)花生中的蛋白质主要在人体的④(填序号)中被消化分解成氨基酸,氨基酸被吸收进入血液循环系统,最先到达心脏四个腔中的⑤(填序号).

分析 图中:①肝脏、②胃、③胰腺、④小肠、⑤右心房、⑥右心室、⑦左心房、⑧左心室.

解答 解:(1)遗传物质存在于细胞核里,染色体是细胞核内的容易被碱性颜料染成深色的物质,由DNA和蛋白质组成,DNA是遗传物质的载体,它的结构像一个螺旋形的梯子,即双螺旋结构;DNA分子上具有特定遗传信息、能够决定生物的某一性状的片段叫做基因.生物体的各种性状都是由基因控制的.
(2)食物的消化和营养物质的吸收主要在小肠内进行,小肠与其功能相适应的结构特点有:小肠很长,约5~6 m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收进入循环系统.花生中的蛋白质主要在人体的④小肠,中被消化分解成氨基酸,氨基酸被吸收进入血液循环系统,最先到达心脏四个腔中的⑤右心房.
故答案为:基因;
(2)④;⑤.

点评 并解答此类题目的关键是熟记生物的性状是由基因决定的.并考查了营养物质的消化和吸收、循环生理过程.

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