题目内容
【题目】下列动作与“接种”无关的是( )
A. 打开罐头后,午餐肉暴露在空气中
B. 向酵母菌培养液中加入白砂糖
C. 自制酸奶时,在鲜奶中加入醋酸菌
D. 手指在培养基上轻轻摁压一下
【答案】B
【解析】打开罐头后,午餐肉暴露在空气中、自制酸奶时,在鲜奶中加入醋酸菌和手指在培养基上轻轻摁压一下,都属于接种,A、C、D不符合题意;
向酵母菌培养液中加入白砂糖是为酵母菌的生活提供有机物,不属于接种,B符合题意。

练习册系列答案
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【题目】下列动作与“接种”无关的是( )
A. 打开罐头后,午餐肉暴露在空气中
B. 向酵母菌培养液中加入白砂糖
C. 自制酸奶时,在鲜奶中加入醋酸菌
D. 手指在培养基上轻轻摁压一下
【答案】B
【解析】打开罐头后,午餐肉暴露在空气中、自制酸奶时,在鲜奶中加入醋酸菌和手指在培养基上轻轻摁压一下,都属于接种,A、C、D不符合题意;
向酵母菌培养液中加入白砂糖是为酵母菌的生活提供有机物,不属于接种,B符合题意。