题目内容

【题目】下列对“探究动物绕道取食”实验结果的分析,正确的是(  )

动物

完成取食前的尝试次数

200

58

6

A.动物的绕道取食是一种先天性行为B.甲的学习能力最强

C.动物的学习行为与遗传物质无关D.动物越高等,“尝试与错误”的次数越少

【答案】D

【解析】

动物的学习行为是在遗传因素的基础上,通过环境因素的作用,由生活经验和学习获得的。不同的动物,学习能力是不同的。动物越高等,学习能力越强。

A.动物的绕道取食是由生活经验获得的,是一种学习行为,A错误。

B.分析实验结果可知,丙学会绕道取食所经历的尝试与错误的次数最少,所以丙的学习能力最强,B错误。

C.动物的先天性行为受遗传物质控制,动物的学习行为是在遗传因素的基础上,通过环境因素的作用,由生活经验和学习获得的,因此动物的行为与遗传物质有关,不是无关,C错误。

D.动物越高等,“尝试与错误”的次数越少,D正确。

故选:D

练习册系列答案
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【题目】泡菜是一种经过微生物发酵制作的食品,泡菜中亚硝酸盐的含量是检验泡菜质量的关键指标之一。人体摄入亚硝酸盐过量时,会引起中毒甚至死亡。如表是某生物兴趣小组探究“盐水浓度对泡菜发酵过程中亚硝酸盐含量的影响”得到的数据,请分析回答:泡菜发酵中亚硝酸盐的含量(发酵温度:15℃单位:mg/kg

盐水浓度/发酵天数

3

5

7

9

11

13

1号坛4%

1.6

3.2

3.8

3.5

3.4

3.2

2号坛6%

1.2

5.5

4.0

1.8

1.2

1.2

3号长8%

0.5

2.0

1.8

1.6

1.5

1.2

1)分析实验数据可以知道:泡菜中亚硝酸的含量随着发酵天数增多呈现的变化趋势是_____

2)制作泡菜所利用的微生物是_____。实验中除了盐水的浓度不同,蔬菜的品种、质量、处理方法,以及所加调料等都必须相同,这样做的目的是为了_____

3)兴趣小组又在25℃时进行了上述实验,测定的各发酵天数亚硝酸盐的含量都低于15℃时测定的数据,出现这种现象的主要原因是:亚硝酸盐是其他杂菌生长繁殖过程中产生的,在较高温度下,制作泡菜所用的微生物通过_____方式快速繁殖,并分解糖类产生大量的乳酸,抑制了杂菌的生长繁殖,同时发酵形成的酸性环境能分解一部分亚硝酸盐。

4)通过上述探究,在日常生活中制作泡菜时,为了降低泡菜中亚硝酸盐的含量,我们应该怎么进行发酵?_____

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