题目内容

13.“酒精脱色”时不直接加热酒精的原因是(  )
A.安全B.快速C.观察仔细D.节约酒精

分析 《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤:暗处理→部分遮光→光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色.实验要点:光合作用需要光、光合作用制造淀粉、碘遇到淀粉变蓝色,酒精溶解叶片中的叶绿素.关键是确定控制实验变量、设置对照实验.

解答 解:酒精能溶解叶绿素,而且酒精是易燃、易挥发的物质,直接加热容易引起燃烧发生危险.使用水对酒精进行加热,起到控温作用,以免酒精燃烧发生危险.因此对叶片进行酒精脱色时,一般采用把酒精放在小烧杯内隔水加热的方法,所以“酒精脱色”时不直接加热酒精的原因是为了安全.
故选:A.

点评 解答此类题目的关键是理解掌握“酒精脱色”的方法和原因.

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