题目内容
中考第一天，妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲫鱼、麻辣鸡丝、黑椒杏鲍菇．你认为添加下列哪项会使这份食谱更合理（ ）
| A、凉拌豆角 | B、牛奶咖啡 |
| C、肉末鸡蛋 | D、小米稀饭 |
考点：注意合理营养
专题：
分析：平衡膳食是指各种营养物质的比例合适，搭配合理，使人获得全面而平衡的营养．
解答：解：人体需要的主要营养物质有：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素．该食谱中的米饭主要成分是糖类，红烧鲫鱼、黑椒杏鲍菇主要成分是蛋白质、脂肪，鸡蛋汤主要成分是水、无机盐等．根据人体平衡膳食的要求，还需要提供维生素等营养成分．豆角主要提供维生素等．A正确．
故选：A
故选：A
点评：为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩．
练习册系列答案
导学教程高中新课标系列答案
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