题目内容
17.《北京市中小学生健康膳食指引》为学生开出首份健康食谱.该食谱的制定依据了营养学原则,对新鲜水果和蔬菜提出了增加种类及比例的要求,其目的是为学生的营养供给提供更多的( )A. | 维生素 | B. | 蛋白质 | C. | 脂肪 | D. | 淀粉 |
分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的,分析解答.
解答 解:维生素既不是构成组织的主要原料,也不是供应能量的物质,但它对人体的各项生命活动有重要的作用,一旦缺乏就会患相应的疾病.
根据题意,健康食谱对新鲜水果和蔬菜提出了增加种类及比例的要求,因为蔬菜和水果中含丰富的维生素,所以其目的是为学生的营养供给提供更多的维生素.
故选:A.
点评 吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求,本题考查了人体所需的六大营养素,同时告诫我们在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配,要合理膳食.
练习册系列答案
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A. | 细胞分化的结果 | B. | 细胞分裂的结果 | ||
C. | 细胞生长的结果 | D. | 细胞停止生长的结果 |
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A. | 三者之间的亲缘关系可能相同 | B. | 三者在地球上出现的时期可能相同 | ||
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