题目内容
【题目】如图为人体消化系统中部分器官模式图，以及淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲线图，请据图回答下列问题：
（1）左图中，人体内最大的消化腺是[ ]__________，消化道中最膨大的部分是[ ]_________，对应右图中的______（填字母）。
（2）通过右图可以看出，消化和吸收营养物质的主要器官是[ ]_________（填字母和文字），其内表面有环形_____________和______________，有利于_________________________。
（3）右图X曲线所代表的物质是_________，该物质最终被分解为_________。Z曲线所代表的物质是____________。
【答案】③肝脏 ④胃 C D小肠 皱襞 小肠绒毛 增大消化吸收的内表面积 淀粉 葡萄糖 脂肪
【解析】
图中各部分的名称分别是：①口腔、②食道、③肝脏、④胃、⑤胰腺、⑥小肠；A口腔、B食道、C胃、D小肠、E大肠。
（1）消化系统由消化道和消化腺组成，消化腺包括③肝脏、唾液腺、胰腺、肠腺和胃腺，消化道包括口腔、咽、食道、④胃、小肠、大肠和肛门，具有消化功能的是口腔、胃和小肠，其中③肝脏是人体内最大的消化腺，能够分泌胆汁；④胃是消化道中最膨大的部分，该器官内腺体所分泌的消化液中含有胃蛋白酶，在该器官内开始被消化的物质是蛋白质，对应右图中的C所表示的部位。
（2）人体消化食物和吸收营养物质的主要器官是⑥小肠，对应右图中的字母D所表示的部位；这是因为小肠很长，长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞上有绒毛状的突起，叫做小肠绒毛，这大大增加了小肠的内表面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收。
（3）曲线X在[A]口腔中就开始下降，在[C]胃中没有下降，到了[D]小肠又下降，故为糖类的消化，淀粉在口腔中开始被消化，在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖，然后在小肠中在肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖；曲线Y在[A]口腔没有变化，到了[C]胃中下降说明在胃中开始消化，结束与小肠，故为蛋白质的消化，蛋白质在胃中开始被消化，在胃蛋白酶的作用分解成多肽，然后在小肠在肠液和胰液的作用下被彻底分解成氨基酸；图中曲线Z在[D]小肠中开始下降，故为脂肪的消化，脂肪开始被消化的部位是小肠，在胆汁的作用下，乳化成脂肪微粒，然后在肠液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸。
【题目】下图A、B、C、D所示为小红同学设计的检验唾液淀粉酶作用的系列试验装置，请认真分析后回答：
（1）本实验中1、2号试管的变量是___________。
（2）图B的2号试管内加入2ml唾液的话，1号试管内加入清水的量应该是_______，1号试管在实验中起到___________作用。
（3）图中D表示分别向1、2号试管都加入碘液， 现象分别是_____________， ____________。该实验的结论是_______________________________。
（4）下表是小刚为了检验温度对唾液淀粉酶消化作用的影响，对实验进行了改进：
试管号码 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
加入物质 | 糨糊、清水 | 糨糊、唾液 | 糨糊、唾液、盐酸 | 糨糊、唾液 | 糨糊、唾液 |
温度 | 37℃ | 37℃ | 37℃ | 100℃ | 0℃ |
时间 | 5分钟 | 5分钟 | 5分钟 | 5分钟 | 5分钟 |
若以温度变量，小刚应该选择_____________号试管做实验，滴加碘液后，结果_____号试管不变蓝，说明唾液淀粉酶消化淀粉需要________________。
