题目内容

能维持人体正常的新陈代谢和神经系统正常生理功能的营养物质是(   )
A．维生素CB．维生素B1 C．维生素AD．维生素D
B

试题分析：维生素B1 能够维持人体正常的新陈代谢和神经系统正常生理功能。故选项B符合题意。人体缺少维生素B1易患脚气病和神经炎。
练习册系列答案
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下列哪种营养成分的含量急剧减少时，会引起人体出现昏厥现象？ （  ）
A．水分B．血糖C．维生素D．蛋白质
维生素：维生素    缺乏时，皮肤粗糙，夜盲症；维生素    缺乏时，易患坏血病；维生素    缺乏时，易患佝偻病、骨质疏松症。
我们吃的各种食物中，含有六大营养物质          ﹑           ﹑           ﹑         ﹑        ﹑           .
下列物质中，即是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是：
A．淀粉、糖类、维生素
B．蛋白质、脂肪、无机盐
C．蛋白质、水、无机盐
D．糖类、脂肪、蛋白质
（1）请用右边部分相关的内容的字母填空
①缺维生素Ａ            a.坏血病
②缺含铁的无机盐        b.佝偻病
③缺含碘的无机盐        c.地方性甲状腺肿
④缺维生素Ｃ            d.贫血
⑤缺维生素Ｄ            e.夜盲症
（2）请用以下血液中的成分与它们具有的功能相关的内容的字母填空。
⑥血浆                  f.携带氧
⑦红细胞                g.运输养料和废物
⑧白细胞                h.促进止血,加速血液凝固
⑨血小板                i.吞噬病菌
①       ②        ③            ④               ⑤              
⑥       ⑦        ⑧            ⑨               
李宇同学参加体育测试，妈妈为他准备的营养早餐有：面包、水果、纯牛奶、巧克力糖。你认为其中最适合帮他快速补充能量的是(   )
A．面包B．纯牛奶C．水果D．巧克力糖
完成下表，找出表中“缺乏时的症状”一栏的两处错误，并将改正的答案写在相应的横线上。
物质
缺乏时的症状
含A无机盐
地方性甲状腺肿
含钙无机盐
佝偻病（儿童缺乏）
维生素A
脚气病
维生素C
夜盲症
维生素D
佝偻病（儿童缺乏）
（1）错误（一）：_________________，改正：__________________。
（2）错误（二）：_________________，改正：__________________。
（3）A是_____________。
抗美援朝战场上，某部队志愿军战士由于饮食出现问题，到傍晚看不清东西，你认为应该给他们补充什么食物（   ）
A．精米，白面B．黄瓜、西红柿
C．胡萝卜、动物肝脏D．粗粮

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