题目内容

【题目】食用的花生油主要来自于种子的:( )

A.子叶B.胚芽C.胚乳D.胚根

【答案】A

【解析】

花生属于双子叶植物,子叶是花生种子储存营养物质的结构。

花生种子结构包括种皮和胚,胚包括胚根、胚轴、胚芽、子叶。其中种皮具有保护作用;胚根最终发育成幼苗的主根;胚轴最终发育成连接茎和根的部分;胚芽最终发育成茎和叶;子叶中储存着大量的营养物质。我们食用的花生油主要来自种子的子叶。

故选A

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