题目内容

人体内的水约占体重的
A.50%至60%B.60%至70%C.70%至80%D.40%至50%
B
水在人体内含量很多,约占体重的60%~70%。人和其它动物一样,在体内含大量的水分,一个成年人体内的含水量约占人体重的65%左右。人在自己一生的生命活动过程中,随着年龄的增长,体内的含水分量也逐渐的减少。在婴儿时期,体内含水量可达72%,到了成年时期,水的含水量降到65%左右。故本题选B。
练习册系列答案
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请回答下面有关营养与健康的问题:
(1)下表给出A、B、C、D四种食物中除水和无机盐以外的主要成分及含量。
食物
(100克)
糖 类
(克)
脂 肪
(克)
蛋白质
(克)
维生素A
(毫克)
维生素C
(毫克)
维生素D
(毫克)
A
45
8
3
38
10
11
B
55
10
12
5
15
1
C
30
5
5
5
108
15
D
20
4
3
0.9
11
35
①分析表中食物成分含量可知,常食用食物      (填字母)有助于预防夜盲症;常食用食物     (填字母)有助于预防骨质疏松症;常食用食物    
(填字母)有助于预防坏血病。
②若食物B中含有较多的铁,则食物B适合作          患者的常用食物。
③上表四种食物(各100克)中,能提供最多能量的是食物     (填字母)。
(2)有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。表现在:无机盐摄入量不足,贫血现象普遍存在;多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多。为改善青少年营养健康问题,国务院批准实施“学生饮用奶计划”,到2010年上半年,全国已有近500万中小学生受益。请根据材料分析回答:
①无机盐摄入量不足导致贫血,是因为无机盐中的      是构成血红蛋白的主要成分。
②多糖分、高脂肪饮食使人肥胖,是因为这类食物含有较多的      
③“学生饮用奶”富含的维生素      能促进钙的吸收。
④“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要还因为牛奶中所含的      是构成人体细胞的基本物质。

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