题目内容

7.李宇同学参加体育测试,妈妈为他准备营养早餐有:面包、水果、纯牛奶、葡萄糖,你认为其中最合适帮他快速补充能量是的(  )
A.面包B.纯牛奶C.水果D.葡萄糖

分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,各具有不同的作用.

解答 解:人体最主要的供能物质是糖类,纯牛奶中主要含蛋白质,水果中主要含维生素C,面包主要含淀粉,需要转化为葡萄糖才能被吸收;葡萄糖直接被吸收,因此葡萄糖适合帮他快速补充能量.
故选:D

点评 解答本题要分析食物中的主要成分,然后再根据营养物质的分类进行分析、判断,从而得出正确的结论.

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