题目内容

下列说法正确的是

A. 不同食物中,都含有六大类营养物质,且它们的含量也基本相同

B.六大类营养物质都能为人类提供能量

C.六大类营养物质在人体内都具有相同的生理作用

D.六大类营养物质是组成人体细胞物质的基本来源

 

【答案】

D

【解析】略

 

练习册系列答案
相关题目
(2013?福建)我们食用的大米和面粉是对谷和麦进行一定的加工而生产出来的.事实上,越靠近稻谷或小麦表面,营养越丰富.如果“过度加工”,多余刨去的米、面成为了饲料或其他工业原料,不仅损失粮食,而且增加电能消耗.
材料一:稻谷去壳后产出可食用的糙米.为了增加表面光泽,需要进行抛光.每吨大米进行一次抛光,要损失1千克,消耗10千瓦时电能.
材料二:从小麦提取食用面粉,加工精细程度越高,麦粒表面磨去越多,最终加工成的面粉等级越高.
(注:图中三种面粉,特一粉等级最高,标准粉等级最低)
材料三:镉、汞等有害金属可能通过空气和水进入土壤,污染稻米.如果人体摄入镉过量,会在肾脏累积,严重的会造成肾衰竭,同时对骨骼造成不良影响.国际权威机构建议:一个质量为60千克的成年人,每天的镉摄入量不应超过60微克.
(1)大米、面粉的主要营养成分是
淀粉
淀粉

(2)下列说法正确的是
A、B
A、B
(选填序号)
A.加工精细程度越高,营养损失越多             B.材料中的铁、镉、汞是指元素
C.食物纤维不能提供能量,它对人体没有好处     D.特一粉中维生素E的含量比标准粉高
(3)2012年全国生产大米总量为1.077亿吨.这些大米经一次抛光,需消耗电能达
10.77亿
10.77亿
千瓦时,可以使
117
117
万户下表所示的家庭正常使用一年.(一年按365天计)
用电器类型 照明灯 空调 其他用电器
总额定功率 100瓦 1500瓦 1000瓦
使用情况 平均每天2小时 平均每年200小时 平均每天1.5小时(4)某食品药品监督管理局对大米进行例行抽检,其中一份样品的镉含量:每千克大米中是0.25毫克.如果一个60千克的成年人每天摄入该大米200克,请通过计算说明,该成年人镉摄入量是否超过国际权威机构建议值?

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网