题目内容
下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中,不正确的是( )
A.酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母蔺
B.制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌
C.细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓,因此,细菌都是有害的
D.细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核
【答案】
C
【解析】
试题分析:细菌、真菌等微生物的种类多种多样,大多数细菌、真菌等微生物对人类是有益的,如微生物的发酵在食品的制作中有重要的意义,乳酸杆菌是有益菌,制作酸奶和泡菜要用到乳酸杆菌,甲烷杆菌能分解污水中的有机物,产生甲烷,净化污水,故C符合题意。
考点:本题考查的是细菌与人类的关系。
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练习册系列答案
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下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中,正确的是( )
A、水质净化离不开枯草杆菌 | B、制作豆酱、豆腐乳等食品离不开醋酸菌 | C、酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌 | D、制醋离不开乳酸菌 |