题目内容
【题目】“每日坚果”是每包25克的小包装设计的零食，主要包括扁桃仁、榛子仁、核桃仁、红提干等。坚果营养丰富，可以促进人体的生长发育，增强体质。我校某位同学每天会吃2袋，体检时发现体重超标。他推测：可能因为坚果中含有大量能量，运动量小，能量无法消耗，引起体重超标。于是便想用这些坚果进行实验探究：
提示：1ml水升高1℃，需要吸收4.2焦的热量。 （焦是能量单位）
（1）你想探究的问题是_______________
（2）根据你想探究的问题，你作出的假设是______________
（3）实验材料及仪器下图装置一个，每日坚果若干袋，火柴若干，温度计一支，解剖针一个，酒精灯。
（4）制定计划A. __________ B. _____________ C. __________________
（5）根据你的实验方案，绘制一个表格，记录并统计数据。_______________
（6）写出数据处理的简要过程_______________________
（7）预测的实验结论是___________________________
【答案】扁桃仁中含有能量吗？ 扁桃仁中含有能量用温度计测量锥形瓶中的水温，记录为T1称出一粒XX的质量，记录为m用酒精灯点燃XX，立即放到锥形瓶下，待种子完全燃烧后，测量水温，记录为T2
坚果类型 | 坚果的质量（克） | 水量（毫升） | 燃烧前的水温（℃） | 燃烧后的水温（℃） | 测定出来的热量（焦） |
数据处理：热量测定公式：每克XX的热量=（T2-T1）×30×4.2／m坚果中含有大量能量
【解析】
（1）科学探究的一般过程：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。探究成功的前提是能够提出有研究价值的问题，并作出符合科学事实的假设。
（2）食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质。测量食物中的能量我们一般用燃烧的方法来测定。
（1）提出问题：尝试从日常生活、生产实际或学习中发现与生物学相关的问题。根据该同学的推测：可能因为坚果中含有大量能量，运动量小，能量无法消耗，引起体重超标，提出的问题是：扁桃仁中含有能量吗？
（2）作出假设：应用已有知识，对问题的答案提出可能的设想。作出的假设是：扁桃仁中含有能量。
（4）测定某种食物中的能量，可以用燃烧的方法，每克食物在体外充分燃烧时释放的热量，是食物的热价。食物的热价反映出食物中储存能量的多少。相同的水温度上升越多，吸收的热量越多，表明食品燃烧释放的能量越多。制定计划如下：a．用温度计测量锥形瓶中的水温，记录为T1；b．称出一粒XX的质量，记录为m；c．用酒精灯点燃XX，立即放到锥形瓶下，待种子完全燃烧后，测量水温，记录为T2。
（5）根据你的实验方案，绘制一个表格，记录并统计数据：如图所示：
坚果类型 | 坚果的质量（克） | 水量（毫升） | 燃烧前的水温（℃） | 燃烧后的水温（℃） | 测定出来的热量（焦） |
（6）为了尽量减少实验结果的误差，提高实验结果的可信度，因此应该设置重复实验（或重复组），多做几次，然后取平均值。热量测定公式：每克XX食物的热量=（T2-T1）×30×4.2/m。
（7）根据实验结果，可以预测的实验结论是：坚果中含有大量能量。
【题目】豌豆是遗传学中常用的实验材料，种子的形状有圆滑和皱缩之分，它们是一对相对性状，显性基因用R表示，隐性基因用r表示。下表是有关豌豆种子形状的四组杂交实验结果，请根据表中信息和所学知识回答下列问题：
组合序号 | 杂交组合类型 | 后代的性状和植株数目 | |
圆粒 | 皱粒 | ||
一 | 圆粒×圆粒 | 175 | 0 |
二 | 圆粒×圆粒 | 181 | 60 |
三 | 圆粒×皱粒 | 192 | 190 |
四 | 皱粒×皱粒 | 0 | 185 |
（1）遗传学家把_____生物_______性状的不同__________称为相对性状。
（2）生物的性状是由________控制，但有些性状是否表现，还受到_______的影响。
（3）从表中第________个组合的实验可以推知，显性性状是________，判断的依据是___________________________________________________________。
（4）请写出第二个组合的两个亲本的基因组成______________
（5）如果用组合三子代中的圆粒豌豆作为亲本再进行杂交，则杂交后代圆粒性状中的纯合基因的比例为 ____________。