题目内容
【题目】人在生病发烧时，常常没有食欲，原因是（ ）
A.胃蠕动减慢
B.消化酶催化效率降低
C.心脏跳动加快
D.营养吸收减慢
【答案】B
【解析】解：食物的消化需要消化酶的参与，而消化酶的活性受温度的影响：低温和高温都会抑制消化酶的活性；人体在发烧时，过高的体温抑制了消化酶的活性，使进入体内的食物不能及时得到消化，因此人体发烧时常常没有食欲．故选：B
食物中含有维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收而被人体利用．
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