题目内容

【题目】你能想象自己的腹腔里藏着篮球场吗?若把个人的小肠绒毛都展开,它的面积接近半个篮球场,这是小肠的结构与功能相适应的表现。小肠盘曲于腹腔内,上连胃,下接大肠,是消化道中最长的段。如图是小肠的宏观结构和微观结构,以下说法错误的是(

A.小肠内表面有①皱襞,它的表面又有很多②小肠绒毛,大大增加了消化和吸收的表面积

B.小肠的蠕动能促进消化,帮助营养物质的吸收

C.某人为减肥切除一段小肠,以降低小肠的吸收能力,这样做会影响人体健康

D.③是毛细血管壁,很薄,有利于营养物质的吸收

【答案】D

【解析】

小肠是吸收的主要场所,是和它的结构特点相适应的,①面积大:在消化道内最长,长约6米;小肠内表面有许多皱襞,皱襞表面有许多皱襞,皱襞表面有许多小肠绒毛,使小肠的吸收面积大大增加了;②小肠绒毛壁、毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成,有利于吸收营养成分。而小肠壁内有肠腺、分泌的肠液中含有许多消化酶,能对多种物质其消化作用,应和小肠的消化功能相适应。图中①环形皱襞,②小肠绒毛,③小肠绒毛壁。

A.图中小肠内表面有大量①环形皱襞,它的表面又有很多突起,称为小②肠绒毛。它们的存在,使小肠的吸收面积大大增加,A正确。

B.胃肠的蠕动属于物理消化,可以使食物与消化液充分的混合,从而增大与消化酶的接触面积,可以更好地进行化学消化,也可帮助营养物质的吸收,B正确。

C.小肠是消化和吸收的主要场所,某人为减肥切除一段小肠,影响小肠的消化和吸收能力,进而会影响人体健康,C正确。

D.图中③是小肠绒毛壁,很薄,只由一层上皮细胞构成,这种结构特点有利于吸收营养物质,不是毛细血管壁,D错误。

故选:D

练习册系列答案
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【题目】阅读以下资料,回答问题。

资料一:羊肉胡萝卜蒸饺是中国的传统食品之一,太原市桥头街西段南侧的某家羊肉胡萝卜蒸饺更是以“皮薄、边小、馅大、呈半月形、不开口、不露馅”等特点,多次被省、市有关部门评为名优小吃。它所用的十几种药料,主要有豆蔻、砂仁、白芷、白术、肉桂、丁香、小茴香、花椒、大料、陈皮等,号称“十三香”。由于这些药料性属温热、味辛甘苦、涩麻芬芳,入心、肝、脾、胃、肾、膀胱、大肠诸经络,同羊肉相配有益气补虚、温中暖下健脾开胃、活血养心等效果。在调味上有去膻除腥灭臊的特效,并能增香、浓郁气味增进食欲,促进消化等诸多益处。它以营养丰富,味道鲜美,深受大家的喜爱。

资料二:据有关部门拍样调查显示,我国学生营养不良、肥胖等营养健康问题日益严重。为此,我国确定每年520日为“中国学生营养日”。我国营养学家将食物按照每日摄入量,形象地设计成“平衡膳食宝塔”,下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。如下表:

1)你认为羊肉胡萝卜熬饺含有的营养物质中,既不是构成细胞的主要原料,也不为人体提供能量的有机物是_______________________

2)胡萝卜中的胡萝卜素可以在人体内转化成____________,能有效地预防________________________

3)饺子皮(小麦面粉)中的_______是最主要的供能物质,而馅中的瘦羊肉含丰富的蛋白质,在_________中被初步消化,在小肠中的作用下最终被分解为_____________

4)学生肥胖的主要原因是摄取了太多的脂肪,脂肪消化的场所是______处在发育时期的青少年应多摄取较多的蛋白质和钙,则应多摄取表中的_____級和____级的食物。

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