题目内容
近期江苏省教育厅公布了2012年江苏省学生体质健康监测结果，结果显示大学及高中女生身体素质指标出现下降．“为了保持苗条身材，不少女生不吃主食，少吃菜，零食吃得多”．针对上述行为你认为下列说法不正确的是（ ）
| A、零食中含有防腐剂多吃有副作用 | B、造成维生素和纤维素等营养物质缺乏 | C、不按时进食会造成胃肠功能紊乱 | D、零食色香味俱全可代替主食有利健康 |
练习册系列答案
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胆汁分泌不足时，将影响哪种物质的消化？（ ）
| A、淀粉 | B、脂肪 | C、蛋白质 | D、维生素 |
下列食物成分中，能直接被人体细胞吸收的是（ ）
| A、淀粉 | B、蛋白质 | C、脂肪 | D、维生素 |
5月20日是中国学生营养日，合理营养有助于青少年健康成长．下列饮食习惯及解释你不认同的是（ ）
| A、多吃新鲜的蔬菜和水果可补充维生素 | B、每天喝一杯牛奶可获取蛋白质和钙 | C、多吃高能量的肯德基和麦当劳食品可促进身体快速发育 | D、多吃绿色食品可减少污染物的摄入 |
下列是某快餐店推出的几组午餐食谱，对青少年来说，最科学、合理的一组食谱是（ ）
| A、米饭、炒肉片、烧带鱼、炒青菜、水果 | B、牛奶、炸鸡腿、面包、冰淇淋 | C、米饭、凉拌黄瓜、冬瓜海带汤、烧豆腐 | D、馒头、红烧牛肉、清蒸肉圆、骨头汤 |
张明12岁，正是长身体的时候，他的早、中、晚三餐能量分配合理的是（ ）
| A、40%、40%、20% | B、30%、30%、40% | C、40%、30%、30% | D、30%、40%、30% |
人体呼吸系统的组成是（ ）
| A、呼吸道和肺 | B、鼻腔和肺 | C、气管和支气管 | D、气管和肺 |
人体呼吸的主要器官是（ ）
| A、鼻 | B、气管 | C、呼吸道 | D、肺 |