题目内容

下列食物中,能够预防地方性甲状腺肿的一组是(  )
A.海带、吓和紫菜B.豆腐、黄豆和牛奶
C.水果、瘦肉和蔬菜D.牛奶、肝脏和肥肉
甲状腺激素能够促进人体的新陈代谢和生长发育,提高神经系统的兴奋性.碘是合成甲状腺激素的原料,成年人缺碘易患地方性甲状腺肿,俗称大脖子病.海带和紫菜、虾中含有丰富的碘,因此多吃海带和紫菜、虾,可预防地方性甲状腺肿大.
故选:A
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