Question

储藏蔬菜或水果时，一般都采用较低的温度，这主要因为

A.在较低温度时，呼吸作用旺盛

B.在较低温度时，呼吸作用减弱

C.较低的温度抑制了光合作用

D.较低温度使细菌等微生物不能生存

 

Answer 1

B

【解析】

试题分析：在人类生产生活中，经常通过抑制呼吸作用的原理来保存种子和保鲜水果、蔬菜，储藏蔬菜或水果时，一般都采用较低的温度，减缓了呼吸作用，故选B。

考点：本题考查的是植物的呼吸作用与人类生产生活的关系。