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每年5月20日是“中国学生营养日”．据权威部门抽样调查显示．2013年我市某区学生营养不良率达19.94%，肥胖率为11.49%，下列对于饮食与健康的认识或做法，正确的是（ ）
| A、早餐马虎，中餐对付，晚餐重视 | B、每天大鱼、大肉就是营养丰富 | C、肥胖的人不缺营养 | D、食物多样化，并注意合理搭配 |
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小肠绒毛的壁很薄，只由一层什么结构组成（ ）
| A、肌肉组织 | B、上皮组织 | C、肌肉细胞 | D、上皮细胞 |
郑女士最近觉得口中有甜味，医生说是消化系统功能紊乱，各种消化酶的分泌异常，你认为是下列哪种酶分泌异常（ ）
| A、胃蛋白酶 | B、唾液淀粉酶 | C、胰脂肪酶 | D、胰蛋白酶 |
我国政府启动的“酱油补铁工程”是继食盐加碘后实施的又一项全民营养工程，“补铁”和“加碘”分别可以预防（ ）
| A、脚气病、佝偻病 | B、缺铁性贫血、地方性甲状腺肿 | C、夜盲症、坏血病 | D、呆小症、肢端肥大症 |
下列是某快餐店推出的几组午餐食谱，对青少年来说，最科学、合理的一组食谱是（ ）
| A、米饭、炒肉片、烧带鱼、炒青菜、水果 | B、牛奶、炸鸡腿、面包、冰淇淋 | C、米饭、凉拌黄瓜、冬瓜海带汤、烧豆腐 | D、馒头、红烧牛肉、清蒸肉圆、骨头汤 |
妈妈整理冰箱时发现一盒牛奶，拿出来让你喝，从食品安全的角度，你首先应关注包装说明上的（ ）
| A、产地 | B、净含量 | C、保质期 | D、营养成分 |
人的呼吸系统组成包括（ ）
| A、鼻腔、气管和肺 | B、气管、支气管和肺 | C、呼吸道和肺 | D、鼻腔和肺 |