题目内容
某同学跟随妈妈从超市买同一盒装的纯鲜牛奶，保持期是45天，你能说出纯鲜牛奶是采用下列哪一种方法来保鲜的吗？（ ）
| A．渗透保存法 | B．真空包装法 |
| C．脱水法 | D．巴斯德消毒法 |
A、渗透保存法是高浓度的物质如糖类来渗出水果中的水分，抑制细菌真菌的生长繁殖，来延长的保质期；A错误．
B、真空包装法是利用真空环境缺氧的特点，抑制细菌真菌的生长繁殖，来延长食品的保质期．B错误．
C、脱水法是利用人工方法脱水，减少食品内的水分，从而抑制细菌真菌的生长繁殖来延长保质期的；C错误．
D、盒装牛奶是利用高温消毒来杀菌来延长牛奶的保质期；D正确．
故选：D
B、真空包装法是利用真空环境缺氧的特点，抑制细菌真菌的生长繁殖，来延长食品的保质期．B错误．
C、脱水法是利用人工方法脱水，减少食品内的水分，从而抑制细菌真菌的生长繁殖来延长保质期的；C错误．
D、盒装牛奶是利用高温消毒来杀菌来延长牛奶的保质期；D正确．
故选：D
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