Question

【题目】下列做法中，没有注意食品安全的是（ ）

A．购买快熟面要看保质期 B．用清水浸泡、冲洗水果蔬菜

C．吃没有卫生许可证的食品 D．买肉时看是否为检疫合格的

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而生产的安全问题，故不符合题意；生的蔬菜或水果的表面可能残留着农药，应用清水浸泡、冲洗后再食用，故不符合题意；不能吃没有卫生许可证的食品故符合题意；现在很多肉是注水的，或是肉里面有病菌的，这些肉都对人体有害，都不允许出卖，因此买肉时应检查看肉是否符合检疫标准，故不符合题意。