猪的瘦肉中含有较多的什么物质( )A．脂肪B．糖C．蛋白质D．维生素题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

19．猪的瘦肉中含有较多的什么物质（　　）

A．

脂肪

B．

糖

C．

蛋白质

D．

维生素

分析食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答解：食物中含有六大类营养物质，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，它们是人体需要最多的有机物质，被誉为“三大营养物质”．在不同的食物中，各种营养成分的含量是不同的．谷类（如小麦、大米、玉米、高粱）和根茎类含有较多的糖类，瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等含有较多的蛋白质，蛋黄、花生、豆类、动物肥肉等含有较多的脂肪．
故选：C．

点评关键点：糖类、脂肪和蛋白质是人体需要最多的有机物质，被誉为“三大营养物质”．

练习册系列答案

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9．人出汗、呼气和排尿反映的生物基本特征是（　　）

	A．	能进行呼吸		B．	能排除体内产生的废物
	C．	都有应激性		D．	生物的生活需要物质和能量

10．白鳍豚、中华鲟、扬子鳄、娃娃鱼是受我国保护的珍稀水生动物，它们分别属于（　　）

	A．	鱼类、鱼类、两栖类、两栖类		B．	哺乳类、鱼类、爬行类、鱼类
	C．	哺乳类、鱼类、爬行类、两栖类		D．	哺乳类、两栖类、爬行类、鱼类

7．下列有关性别决定的描述中正确的是（　　）

	A．	男性的性染色体只传给儿子，女性的性染色体只传给女儿
	B．	后代的性别决定父亲传给他或她的性染色体
	C．	性别决定胎儿出生时
	D．	人的性别与染色体没有关系

14．生物进化的内因是遗传和变异．

4．在生态系统中食物和能量沿食物链流动，则其中的能量最终来自于（　　）

11．2014年公安部通报，在云南查处上千起的象牙走私案，并且发生了多起大象伤人事故．大象都是在非法分子对大象进行伤害时，大象对人发起进攻．大象的这种反攻说明了（　　）

	A．	生物都能生长和繁殖		B．	生物都由细胞构成
	C．	生物能对外界刺激做出反应		D．	生物的生活需要营养

2．同学们正处在生长发育的高峰期，应多吃的食物是（　　）

3．下列有关毛细血管的叙述，不正确的是（　　）

	A．	在人体内数量多，分布广；是血液与组织细胞进行物质交换的场所
	B．	管壁极薄，仅由一层扁平上皮细胞构成，管内血流速度极慢
	C．	是连通于最小的动脉和静脉之间的血管
	D．	它的内表面具有防止血液倒流的瓣膜

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