题目内容

人们细嚼馒头会有甜味，这说明淀粉已经被分解成（ ）
A．葡萄糖B．麦芽糖C．果糖D．甘油
B

试题分析：馒头的主要成分是淀粉，淀粉是没有甜味的，但是淀粉的分解产物麦芽糖是有甜味的，淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，因此我们咀嚼馒头时会觉得有甜味，选B。
练习册系列答案
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人体的胰腺和唾液腺都属于消化腺。比较人的胰腺细胞和唾液腺细胞，所含有的染色体和消化酶的情况是（   ）
A．染色体的数量相同，消化酶的种类有差异
B．染色体的数量不同，消化酶的种类有差异
C．染色体的数量相同，消化酶的种类无差异
D．染色体的数量不同，消化酶的种类无差异
逢年过节，暴饮暴食，并不会影响胃肠功能。                    （     ）
下图中的曲线表示食物通过消化道时，淀粉、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化，分析并回答下列问题：（4分）

（1）甲表示__________的消化曲线，因为其到了 __________才开始消化。
（2）丙表示__________的消化曲线，因为其在____________就开始消化。
不含消化酶的是（   ）
A．唾液B．胃液C．胆汁D．肠液
食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等营养成分在消化道中开始消化的器官分别是
A．口腔、胃、小肠B．胃、口腔、小肠
C．小肠、胃、口腔D．口腔、小肠、胃
有三种消化液A.B.C，它们都不是唾液和肠液，A消化液和C消化液不能消化淀粉，A消化液能促进B消化液消化脂肪，而B消化液和C消化液都能消化蛋白质，A.B.C三种消化液分别是
A．胰液、胆汁、胃液   B．胆汁、胃液、胰液
C．胆汁、胰液、胃液   D．胃液、胆汁、胰液
脂肪最终被分解为可以被吸收的物质分别是（     ）
A．葡萄糖B．氨基酸C．甘油D．脂肪酸
下列对下图的叙述中，哪项是错误的（　　）
A．①分泌的消化液中不含消化酶
B．②不能消化蛋白质
C．③分泌的消化液中含多种消化酶
D．④中含有多种消化液

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